Ho finalmente trovato la ricetta per il bagnoschiuma perfetto: Pronto in pochi minuti, morbido come il cotone e dal sapore divino.
Questa bolla è come lo zucchero filato: morbida, ariosa e incredibilmente gustosa. Con frutta fresca o composta, è un dessert ideale per ogni occasione. è semplice e il risultato è sempre divinamente buono!Cosa serve:300 g di farina semi-grossolana200 g di zucchero a velo¾ di tazza di burro1 bustina di lievito in polvere4 uovaUn pizzico di saleZucchero vanigliato1 dcl di latte (può essere sostituito da acqua)Frutta (composta di albicocche, fragole congelate, lamponi, mirtilli, rabarbaro o frutta fresca)Olio vegetale per ungere la tegliaPangrattato o cocco per foderare la tegliaProcedura di preparazione:1) Preparazione della neve: Montare a neve gli albumi con un pizzico...
